пятница, 21 июня 2013 г.

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Хочу поделиться в Вами простейшим рецептом печенья. Готовится оно из слоеного теста. Получается хрустящим и ароматным. Времени на его приготовление уходит ооочень мало.




Состав: 
слоеное тесто
сахар
корица

Приготовление:
Раскатайте тесто (помните - раскатываем в одном направлении, чтобы не повредить  структуру слоенного теста). Смешайте в чашечке сахар и корицу (на глаз, для сладкоежек больше :). Посыпьте тесто этой смесью.

Затем отметьте визуально середину раскатанного пласта теста и заворачивайте оба края теста рулетиками к центру.

После того, как пласт будет завернут, нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину.

Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25.

Комментариев нет:

Отправить комментарий