Привожу еще один рецепт приготовления курицы. Не претендую на эксклюзив. Просто даю рекомендацию, как быстро и без особых хлопот приготовить вкусный ужин.
Состав:
куриное филе 800 гр.
свежие шампиньоны 300-400 гр
лук батун (советую именно его) - около 150 гр.
сыр твердый - 150 гр.
майонез - 100 гр.
чеснок - 3 дольки
соль
перец
растительное масло
Из указанного количества получается около 6 небольших порций. Хватит, чтобы отужинать двум дамам с кавалерами :)
Приготовление:
Куриное филе разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим, перчим. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Чеснок выдавливаем или мелко режем, выкладываем на филе.
Дальше режем грибы, лук. Обжариваем их на растительном масле пару минут. Добавляем при этом немного соли.
Возвращаемся к филе. Смазываем его чуть-чуть майонезом и выкладываем грибы с луком и снова смазываем майонезом (не очень обильно, так как грибы успели напитаться маслом). И затем посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Отправляем филе в разогретую духовку на 25-35 минут.
Приятного аппетита.
Состав:
куриное филе 800 гр.
свежие шампиньоны 300-400 гр
лук батун (советую именно его) - около 150 гр.
сыр твердый - 150 гр.
майонез - 100 гр.
чеснок - 3 дольки
соль
перец
растительное масло
Из указанного количества получается около 6 небольших порций. Хватит, чтобы отужинать двум дамам с кавалерами :)
Приготовление:
Куриное филе разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим, перчим. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Чеснок выдавливаем или мелко режем, выкладываем на филе.
Дальше режем грибы, лук. Обжариваем их на растительном масле пару минут. Добавляем при этом немного соли.
Возвращаемся к филе. Смазываем его чуть-чуть майонезом и выкладываем грибы с луком и снова смазываем майонезом (не очень обильно, так как грибы успели напитаться маслом). И затем посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Отправляем филе в разогретую духовку на 25-35 минут.
Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий