Свинина по-американски

Это блюдо относится к американской кухне. И это многое объясняет) Оно крайне питательное ну и конечно калорийное. Но иногда хочется вкусной сочной свининки. Готовится она просто. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 3-4 порции.

Состав:
350 гр свинины
соль
перец
8 полосок бекона
растительное масло

Приготовление:
Кусок свинины разрезаем на 4 продолговатые  полоски. Солим и перчим. Затем на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мясо и обжариваем со всех сторон примерно 6 мин.
Далее даем ему слегка остыть. Затем оборачиваем полосками бекона все кусочки. Отправляем мясо в разогретую до 200 градусов духовку. Держим 15 минут, вытаскиваем, переворачиваем и отправляем еще на 15 минут.

Ароматное сытное мясо готово! Приятного аппетита!